5 sütőtök recept, amiből egy teljes menüt elkészíthetsz

5 sütőtök recept, amiből egy teljes menüt elkészíthetsz

A sütőtök majdnem olyan, mint Gombóc Artúr csokijai: lehet gömbölyű, ovális, hosszúkás, kicsi vagy éppen nagy, a sárga szinte minden árnyalatában. Kevesen tudják, de a sütőtököt a spanyoloknak köszönhetjük – na nem azért, mert ők „találták fel”, hanem azért, mert ők hozták be Európába először Mexikó, és Texas vidékéről Amerika felfedezése után. Mára pedig már teljesen beépült az életünkbe, és tengernyi sütőtök receptet tudhatunk a magunkénak. Most elhoztunk 5 olyan receptet, amiből némi kiegészítéssel akár egy teljes menüt elkészíthetsz anélkül, hogy megunnád az édeskés ízét.

Isteni sütőtökkrémleves

Kép: canva.com

Hozzávalók: 1 db nagyobb sütőtök, 1 db húsleves kocka, 2 dl főzőtejszín, 1 dl víz, 2 gerezd fokhagyma, 1 kisebb vöröshagyma, 1 evőkanál olivaolaj, 1 csipet só, bors, szerecsendió és gyömbér

Elkészítés: miután megmostad a tököt vékonyan hámozd meg, és szedd ki a maggal teli belsejét. Ezután vágd kisebb kockákra, majd vágd apróra a vöröshagymát is. A hagymát egy kevés olivaolajon dinszteld meg, majd tedd rá a felvágott sütőtököt és néhány percig süsd. Kevergetés közben tedd hozzá a fűszereket és a zúzott fokhagymát. Majd öntsd fel a vízzel és törd bele a leveskockát. Fedő alatt hagyd 20 percet főni. Ha megfőtt, akkor turmixold össze, majd mehet bele a tejszín, amivel hagyd még egyet rottyanni. Amikor kész, pirított tökmaggal, vagy egy kis reszelt sajttal már tálalhatod is.

Tovább olvasáshoz kattints a következő oldal gombra!

A hét témái

10 trendi frizura őszre, amit pofonegyszerű elkészíteni

Csak semmi bonyodalom! 10 trendi frizura őszre, amit pofonegyszerű elkészíteni Amikor egyik évszakból a másikba lépünk, gyakran előfordul, hogy magunkon is szeretnénk valamit változtatni. Megújul a természet, és vele együtt mi is. Ilyenkor az olyan legapróbb...

Google Classroom: az online oktatás jövője?

A Google Classroom sokak szerint az online oktatás legpraktikusabb segítője. Te vajon mindent tudsz a működéséről?

A mosás 10 alapszabálya: te mennyit tartasz be közülük?

A mosás 10 alapszabálya: te mennyit tartasz be közülük? A mosás nagyon egyszerű. Vagy mégsem? Az biztos, hogy őseinkkel ellentétben nekünk már nem kell a folyóhoz járni, hogy tiszta legyen a ruhánk, ennek ellenére jó néhány dolog van, amire érdemes figyelnünk, akkor...

5 tipp, hogy nyugodtan teljen a várandósság ideje

5 tipp, hogy nyugodtan teljen a várandósság ideje A babavárás időszaka minden pár életében egy csodálatos szakasz. Azonban amennyire varázslatos, annyi izgalommal is jár, hiszen ezernyi ismeretlen helyzet vár ránk – kezdve ott, hogy a kismama teste és olykor a lelke...