5 sütőtök recept, amiből egy teljes menüt elkészíthetsz

5 sütőtök recept, amiből egy teljes menüt elkészíthetsz

A sütőtök majdnem olyan, mint Gombóc Artúr csokijai: lehet gömbölyű, ovális, hosszúkás, kicsi vagy éppen nagy, a sárga szinte minden árnyalatában. Kevesen tudják, de a sütőtököt a spanyoloknak köszönhetjük – na nem azért, mert ők „találták fel”, hanem azért, mert ők hozták be Európába először Mexikó, és Texas vidékéről Amerika felfedezése után. Mára pedig már teljesen beépült az életünkbe, és tengernyi sütőtök receptet tudhatunk a magunkénak. Most elhoztunk 5 olyan receptet, amiből némi kiegészítéssel akár egy teljes menüt elkészíthetsz anélkül, hogy megunnád az édeskés ízét.

Isteni sütőtökkrémleves

Kép: canva.com

Hozzávalók: 1 db nagyobb sütőtök, 1 db húsleves kocka, 2 dl főzőtejszín, 1 dl víz, 2 gerezd fokhagyma, 1 kisebb vöröshagyma, 1 evőkanál olivaolaj, 1 csipet só, bors, szerecsendió és gyömbér

Elkészítés: miután megmostad a tököt vékonyan hámozd meg, és szedd ki a maggal teli belsejét. Ezután vágd kisebb kockákra, majd vágd apróra a vöröshagymát is. A hagymát egy kevés olivaolajon dinszteld meg, majd tedd rá a felvágott sütőtököt és néhány percig süsd. Kevergetés közben tedd hozzá a fűszereket és a zúzott fokhagymát. Majd öntsd fel a vízzel és törd bele a leveskockát. Fedő alatt hagyd 20 percet főni. Ha megfőtt, akkor turmixold össze, majd mehet bele a tejszín, amivel hagyd még egyet rottyanni. Amikor kész, pirított tökmaggal, vagy egy kis reszelt sajttal már tálalhatod is.

Tovább olvasáshoz kattints a következő oldal gombra!

A hét témái

A legszebb magassarkú cipők különleges alkalmakra

A legszebb magassarkú cipők különleges alkalmakra A magassarkúk és a tűsarkú cipők annak ellenére számítanak a világ egyik legnépszerűbb női cipőinek, hogy bizony sokuk nem igazán a kényelméről híres. Viszont a hölgyek imádják azt, ahogy megnyújtja az alakot és extrán...

Szerelem – tévedésből? Hogyan ismertem meg a férjem…

Szorongva vártam az idei nyarat. Márciusban utolsó facér barátnőm, Orsi is férjhez ment. Úgy tűnt, szabadságom alatt vagy otthon fogok ülni a könyveimmel körülbástyázva, vagy vidékre utazom a szüleimhez, és segítek nekik a kertművelésben. Hogy az élet mást is tartogathat számomra, álmomban sem gondoltam.

Az íze vagy a hatása miatt iszod? Mutatjuk, hogy melyik tea mire jó

Az íze vagy a hatása miatt iszod? Mutatjuk, hogy melyik tea mire jó Mindenki tudja, hogy a tea nagyon egészséges és finom ital. Bár mindenki máshogy issza, de valamilyen formában szinte mindenki szereti. És ugyan a „tea” szó hallatán az angolok délutáni pihenője jut...

Minden második magyar tartja fontosnak az adományozást

Minden második magyar tartja fontosnak az adományozást Adni nem csak az ünnepek környékén lehet, egész évben megvan erre a lehetőségünk, és szükség is van rá. Felsorolni is nehéz lenne, hány nehéz sorsú család, fiatal és idős él körülöttünk, nem beszélve az elhagyott,...