A gluténmentes diéta 7 alapszabálya

A gluténmentes diéta 7 alapszabálya

Aki nem, vagy csak frissen érintett a témában az könnyen eltévedhet a gluténmentes diéta szabályai között. Érintettként pedig tucatnyi alkalommal találkozunk azzal, hogy mások sokszor keverik a glutént a cukorral, esetleg egyéb allergénekkel, vagy győzködni próbálnak, hogy egy falat nem árthat – pedig DE! Aki nem divatból, hanem érzékenység, netán allergia miatt nem fogyaszt gluténtartalmú ételeket és italokat annak igenis fontos, hogy egy falatot, sőt egy morzsát se fogyasszon belőle.

A gluténérzékenységgel járó tüneteket és következményeket csak úgy lehet elkerülni, ha teljes-mértékben kiiktatjuk az életünkből a glutén minden formáját. Nem elég, ha csak időszakosan diétázunk, vagy ha lecsökkentjük a bevitel mértékét. A mentes étkezés odafigyelést igényel a saját érdekünkben.

Mire figyeljünk, ha gluténmentes diétát szeretnék, vagy kell tartanunk?

A búza minden formája tilos!

Kép: canva.com

A gluténmentes diéta során kerülendő a búza, a rozs, és az árpa fogyasztása. És ezeknek minden formája, mindegy, hogy durum, vagy teljes-kiőrlésű, esetleg folyékony, például sör formájában kerül elénk – tilos a fogyasztása.

Tovább olvasáshoz kattints a következő oldal gombra!

A hét témái

Hírességek és anyukájuk a vörös szőnyegen

12 híresség, akik a vörös szőnyegen büszkélkedtek az édesanyjukkal Azt azért ma már mindenki tudja, hogy a sztárok is emberek és valaki(k)nek a gyermekei, de viszonylag ritkán győződhetünk meg erről a saját szemünkkel. Sok híresség védi a családját, legyen szó...

Lainey Molnar, egy tehetséges illusztrátor szókimondó rajzai

Lainey Molnar, egy tehetséges illusztrátor szókimondó és (mindig) aktuális rajzai Te is tökéletes sminkkel és frizurával ébredsz minden reggel? Akkor is jó a kedved, ha a menstruációd legkeményebb időszakát éled? Hát persze, hogy nem. Hiszen ilyen maximum a filmekben...

Terhesség első jelei

Terhesség első jelei   Vajon mik a terhesség első jelei? A terhesség első jelei egyértelműen árulkodóak.  De vajon akkor is felismerjük a várandósság jeleit.  Ha készületlenül ér bennünket, ha már egy ideje álmodunk róla, egy nőnek a terhesség jeleire mindig oda...

Milyen a megfelelő kontaktlencse sportoláshoz?

Milyen a megfelelő kontaktlencse sportoláshoz? A szemüvegesek körében örök dilemma, hogy szemüveget vagy kontaktlencsét viseljenek inkább a mindennapok során. Sokan félnek az utóbbit kipróbálni, hiszen már az frusztráló lehet, hogy látszólag a saját szemébe nyúl az...