Főételek

3+1 finomság, ami megóv az őszi depressziótól

3+1 finomság, ami megóv az őszi depressziótól A varázslatos napsütésből és hőségből egyik napról a másikra hűvös, szeles, esős napok lettek? Nem csoda, hogy az ősz rányomja a bélyegét a hangulatunkra, hiszen a meleg és a rengeteg nyári program is hamar a múltba vész,...

7 kiadós étel, ha visszafognád a kiadásaidat

7 kiadós étel, ha visszafognád a kiadásaidat A mindennapos főzés sokszor okoz fejtörést, nemcsak azért, hogy mit főzzünk, de az sem mindegy, hogy mennyibe kerül főleg, ha nagy a család. Most hoztunk néhány olyan ételt, melyek viszonylag olcsón kihozhatóak, és...

3 isteni saláta recept, ha valami könnyűre vágysz

3 isteni saláta recept, ha valami könnyűre vágysz A nyári meleg gyakran annyira megterheli az emberi szervezetet, hogy még enni sincsen kedvünk. Ennek ellenére érdemes a napi legalább háromszori étkezést tartani, hogy ne boruljon fel az anyagcserénk. Egy jól...
15 magyar étel, amit a világon mindenkinek meg kellene kóstolnia

15 magyar étel, amit a világon mindenkinek meg kellene kóstolnia

15 magyar étel, amit a világon mindenkinek meg kellene kóstolnia legalább egyszer  Egy tradicionális magyar ebéd után garantáltan senki nem marad éhes. Szeretünk enni és ez a konyhánkon is meglátszik. Rengeteg olyan ételünk van, melyeket külföldön csak hírből...

A virsli főzése néhány egyszerű lépésben

A virsli főzése néhány egyszerű lépésben

A virsli főzése a világ legegyszerűbb dolgának tűnik egészen addig, amíg nem nekünk kell csinálni. Amennyire egyszerű étel annyira oda kell rá figyelni, hogy ne repedjen szét főzés vagy sütés közben, hiszen akkor oda a varázs, és csak egy adag fura húsos massza marad helyette.

Mennyei garnélarák tésztával és aszalt paradicsommal

Mennyei garnélarák tésztával és aszalt paradicsommal

Mennyei garnélarák tésztával és aszalt paradicsommal Bátran mondhatjuk, hogy az egyik legfinomabb étel, amit valaha ettünk. És a legjobb, hogy körülbelül harminc perc elkészíteni, a vendégeket viszont az örökkévalóságig levehetjük vele a lábukról. Akár első randira is...

5 sütőtök recept, amiből egy teljes menüt elkészíthetsz

5 sütőtök recept, amiből egy teljes menüt elkészíthetsz

5 sütőtök recept, amiből egy teljes menüt elkészíthetsz A sütőtök majdnem olyan, mint Gombóc Artúr csokijai: lehet gömbölyű, ovális, hosszúkás, kicsi vagy éppen nagy, a sárga szinte minden árnyalatában. Kevesen tudják, de a sütőtököt a spanyoloknak köszönhetjük – na...

7+1 tipp, hogy tökéletesen sikerüljön a sült krumpli sütése

7+1 tipp, hogy tökéletesen sikerüljön a sült krumpli sütése

7+1 tipp, hogy tökéletesen sikerüljön a sült krumpli sütése Igazi joker köret – kevés olyan ember lézeng a világon, aki nem szereti a sült krumplit. Abban persze lehet eltérés, hogy ki milyen fűszerezéssel, vagy milyen formában kedveli a legjobban, de az egészen...

Édesburgonya sütés: mutatjuk a tökéletes módszert

Édesburgonya sütés: mutatjuk a tökéletes módszert

Édesburgonya sütés: mutatjuk a tökéletes módszert Isteni finom, és tucatnyi módon elkészíthető. Az édesburgonya vagy másként batáta egészen Közép-Amerikából érkezett hozzánk, és szerencsére ma már kevés étterem hagyja le az étlapról. Kérhető köretként vagy egy finom...

Az eredeti lasagne recept – egyszerűbb, mint hinnéd!

Az eredeti lasagne recept – egyszerűbb, mint hinnéd!

Az eredeti lasagne recept – egyszerűbb, mint hinnéd! Az eredeti lasagne recept története olyan régi, hogy akár Ciceró kedvence is lehetett ez az isteni tésztaétel. Kutatások szerint története egészen az ókorig nyúlik vissza. Persze a tucatnyi előásott szakácskönyv...

Palacsintarecept: mitől lesz igazán finom a palacsinta?

Palacsintarecept: mitől lesz igazán finom a palacsinta?

Palacsintarecept: mitől lesz igazán finom a palacsinta? Kicsik, nagyok, de még a legöregebbek is imádják. Nem találkoztam még olyannal, akit ne csábított volna el egy (vagy akár kettő) frissen elkészített palacsinta. Rugalmas, vékony tésztája, amit azzal töltesz meg,...

Pizzatészta recept

Pizzatészta recept

Sokféle pizzatészta recept egy helyen. Egyszerű pizzatészta, gyors pizzatészta receptek, puha pizzatészta, olasz pizzatészta recept és még sok pizzatészta recept egy helyen.  Még soha az életedben nem készítettél pizzatésztát? Se baj, nem vagy ezzekl egyedül!, hisz...

Főtt krumpli gyorsan és egyszerűen – Krumpli főzés

Főtt krumpli gyorsan és egyszerűen – Krumpli főzés

A főtt krumpli elkészítése az egyik leggyakoribb feladat a konyhában kezdő és haladó szakácsok számára is.  A krumpli főzés nem egy bonyolult dolog, de egyszer ezt is meg kell tanulni, úgy mint biciklizni :). A főtt krumpli általában valamilyen másik recept egyik...

Olasz pizza recept házilag

Olasz pizza recept házilag

Olasz pizza recept házilag 4 fő részére, ami 2 nagy pizzát jelent! Mi kell a jó pizzatészta elkészítéshez? 1. A pizzatészta kelt kenyértészta, így mindenképpen meleg, huzatmentesen helyen készüljön, és a hozzávalók is legyenek szobahőmérsékletűek, sosem hidegek, mert...