Konyha

Fogyókúra ízletes ételekkel

Fogyókúra ízletes ételekkel   A legtöbben a „fogyókúra” szót hallva rögtön ízetlen salátákra, száraz, fűszertelen csirkemellre és az örökös éhségre gondolnak. Itt az ideje elfelejteni ezeket a tévhiteket! A modern egészségtudatos gasztronómia ma már sokkal...

Szenved a pollenallergiától? Ez a gyógynövényes kúra segíthet!

Szenved a pollenallergiától? Ez a gyógynövényes kúra segíthet! Javában tart a nyár eleji virágzás és a meleg, szárazabb idő beköszöntével a pollenre érzékenyek panaszai is fokozódhatnak. Ahogy idén szinte minden növény egy hónappal korábban virágzik és érik, várhatóan...

Olajos magvak: miből mennyit?

Olajos magvak: miből mennyit? Fenyőmag, kesudió, mogyoró, és még sorolhatnánk, hogy hány különböző ízletes magféle kerülhet az asztalunkra. Ehetjük magában, süteményekben, salátákban, de készülhetnek velük akár húsfélék is. Ízletesek és jótékonyan hatnak az...
5+1 legfinomabb koktél idén nyárra

5+1 legfinomabb koktél idén nyárra

5+1 legfinomabb koktél idén nyárra Egy kellemes koktél a naplementében vagy egy hűsítő finomság a napsütötte tengerparton? A kedvenc koktélunk bármikor mosolyt csalhat az arcunkra és kellemesebbé teheti a pihenést bárhol is vagyunk. Tucatnyi koktél akár otthon is...

Kovászos uborka, a nyár isteni kiegészítője

Kovászos uborka, a nyár isteni kiegészítője

Kovászos uborka, a nyár isteni kiegészítője Aki már evett igazi házi kovászos uborkát az tudja, hogy az egyik legfinomabb kiegészítője a nyári ebédeknek. Ma már télen is elérhető a bolti verzió, de az igazán finom otthon készül a kertben vagy a teraszon. Nem kell...

Ahogy a görögök csinálják: a legfinomabb gyros recept

Ahogy a görögök csinálják: a legfinomabb gyros recept

Ahogy a görögök csinálják: a legfinomabb gyros recept Észre sem vettük, de az elmúlt tíz évben a gyros is beállt a komfortételek sorába. Bárhol, bármikor képesek vagyunk elfogyasztani, és ezt rengeteg helyen meg is tehetjük. Akár a legforróbb nyári napokon is isteni...

3+1 zseniális túrógombóc recept

3+1 zseniális túrógombóc recept

3+1 zseniális túrógombóc recept Nem túlzás azt mondani, hogy egyszerűen zseniális étel. Ehető főételnek, de desszertnek sem utolsó. Az elkészítésére pedig ma már tucatnyi módszer létezik. De a lényeg, hogy az íze, na és az állaga mindig fenséges legyen. A túrógombócot...

3 egyszerűen elkészíthető vegán szendvicskrém

3 egyszerűen elkészíthető vegán szendvicskrém

3 egyszerűen elkészíthető vegán szendvicskrém A vegán életmód sokak számára még mindig ijesztő, hiszen csak azt látják, hogy mi az, amit nem lehet. Pedig sokkal érdekesebb, hogy milyen új ízeket, recepteket fedezhetünk fel az alternatív életmódot választva. Ugyan az...

Cukormentes édességek: 3 klasszikus, ám megunhatatlan recept

Cukormentes édességek: 3 klasszikus, ám megunhatatlan recept

3 klasszikus, ám megunhatatlan édesség, amit cukor nélkül is elkészíthetünk A krémes finomságoktól a fagyiig szinte mindent ki kell iktatnia annak, aki komoly diétába kezd, vagy bármilyen okból nem eszik cukrot. De biztos, hogy így kell ennek lennie? Ma már szinte...

Természetes tojásfestés néhány egyszerű módszerrel

Természetes tojásfestés néhány egyszerű módszerrel

Természetes tojásfestés néhány egyszerű módszerrel Olykor a természet kínálja a legjobb megoldásokat, ez pedig a tojásfestés esetében is igaz. Tucatnyi olyan közismert növény és fűszer van a konyhánkban, amivel gyönyörűen dekorálható a húsvéti tojás anélkül, hogy...

A legfinomabb húsvéti ételek

A legfinomabb húsvéti ételek

A legfinomabb húsvéti ételek: nálatok melyik lesz terítéken idén húsvétkor? A legtöbb család életében a karácsony és a szilveszter után a húsvét a következő ünnep, ami leginkább a finomabbnál finomabb ételek köré szerveződik. A sonka, a tojás és a kalács természetes,...

12 étel, amiből annyit ehetsz amennyit bírsz

12 étel, amiből annyit ehetsz amennyit bírsz

12 étel, amiből annyit ehetsz amennyit bírsz, akár diéta alatt is Mindegy, hogy fogyás, vagy súlykontroll céljából válogatjuk meg, hogy mit eszünk, a legnehezebb feladat ellenállni a minket körülvevő finomabbnál finomabb falatoknak. Azonban a jó hírünk az, hogy...

15 magyar étel, amit a világon mindenkinek meg kellene kóstolnia

15 magyar étel, amit a világon mindenkinek meg kellene kóstolnia

15 magyar étel, amit a világon mindenkinek meg kellene kóstolnia legalább egyszer  Egy tradicionális magyar ebéd után garantáltan senki nem marad éhes. Szeretünk enni és ez a konyhánkon is meglátszik. Rengeteg olyan ételünk van, melyeket külföldön csak hírből...

Rozmaring tea hatása életünkre

Rozmaring tea hatása életünkre

A rozmaring nagyon közkedvelt növény hazánkban is. Amíg mi cserepekben és balkonládákban nevelgetjük a nemcsak illatos, de dekoratív növényünket, addig a mediterrán országokban többméteres bokorrá növi ki magát a napsütésben. Ételeink fűszerezése mellett pedig meg is ihatjuk megfelelően elkészítve.