Fehérboros sajtleves

Fehérboros sajtleves 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Fehérboros sajtleves recept hozzávalóit és elkészítésének módját olvashatjuk az alábbi részben:

Hozzávalók:

120 gr. reszelt sajtkeverék (aromás sajtokból)
50 gr. vaj
25 gr. finomliszt
500 ml csontlé
10 gr. fokhagyma
törött fehér bors
szerecsendió
100 ml. tejszín
100 ml. fehérbor
rozskenyér
1 db tojás
1 szál póréhagyma
100 gr. bacon
só                                                                                                                                                                                                                                                    száraz fehér bor

 

Elkészítés:

Fehérboros sajtleves első lépése: Vajas rántást készítünk, alaplével, tejszínnel és fehérborral felengedjük, keverés mellett felforraljuk. Beleolvasztjuk a sajtot, fűszerezzük, majd tiszta edénybe szűrjük. Tálaláskor tojássárgával dúsítjuk. Finomra vágott póréhagymával és pirított baconnal megszórjuk. A levest és előmelegített csészében tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Olvastad már?

7 tipp a fűszernövények életben tartásához

7 tipp a fűszernövények életben tartásához A fűszernövények zamatos világa nem csupán a kertes házban élőknek érhető el, gondos odafigyeléssel akár a panelben is kialakíthatunk egy kisebb konyhakertet. A legtöbb esetben valamelyik szupermarket polcáról kerül az otthonunkba a kakukkfű vagy…

Palacsintarecept: mitől lesz igazán finom a palacsinta?

Palacsintarecept: mitől lesz igazán finom a palacsinta? Kicsik, nagyok, de még a legöregebbek is imádják. Nem találkoztam még olyannal, akit ne csábított volna el egy (vagy akár kettő) frissen elkészített palacsinta. Rugalmas, vékony tésztája, amit azzal töltesz meg, amivel csak…

 

A hét témái

Cukormentes édességek: 3 klasszikus, ám megunhatatlan recept

3 klasszikus, ám megunhatatlan édesség, amit cukor nélkül is elkészíthetünk A krémes finomságoktól a fagyiig szinte mindent ki kell iktatnia annak, aki komoly diétába kezd, vagy bármilyen okból nem eszik cukrot. De biztos, hogy így kell ennek lennie? Ma már szinte...

Tippek a terhesség utáni egészséges szexuális élethez

  Tippek a terhesség utáni egészséges szexuális élethez A szülés eléggé megviseli egy nő szervezetét. Ez különösen a nemi szervekre igaz, és akármennyire is szeretnénk magunkat áltatni, valószínű egy ideig nem is akarunk gondolni az együttlétek örömére. Viszont...

Rosacea: kellemetlen, de kezelhető!

Könnyen kipirosodó, érzékeny bőr, értágulatok, pattanások – ezek mind a rosacea tünetei. De vajon mi okozza ezt a bőrproblémát, és hogyan lehet enyhíteni a tüneteit?

2022 tavaszi sminktrendek

2022 tavaszi sminktrendek 2020 óta sokkal inkább a természetesség volt jellemző a sminktrendekre, mint a harsány színek és kontúrok. A koronavírus-járvány miatt sokáig alig jártunk el otthonról, sokan maradtak otthon homeoffice-ban és csak az online meetingek miatt...