Kókuszos süti recept

Kókuszos süti recept

Íme a legjobb kókuszos süti recept. Sok kókuszos süti receptet találsz a neten, de ebben garantáltan nem fogsz csalódni. Nyilvánvalóan a kókuszos süti recept alapj a kókusz.  A kókusz egyébként is a sütemények kedvelt hozzávalója, de azt talán kevesen tudják, hogy számtalan jótékony hatással is bír. Remek kalciumforrás, de méregtelenítésre, az emésztés segítésére is kiváló, ezen kívül A-, D- és E-vitamin-tartalma is magas. Válasszon egy finom desszertet receptjeink közül, és bolondítsa meg a süteményeket egy kis kókusszal!

Kókuszos süti recept

Kókuszos süti recept

A kókuszos süti recept hozzávalói

  • A kókuszos réteghez 25 dkg Rama
    30 dkg porcukor
    20 dkg kókuszreszelék + 5 dkg a szóráshoz (kb)
  • Eszközigény 2 közepes keverőtál, folpack, nyújtófa, (nyújtódeszka), fakanál, különböző kiszúró formák
  • A kakaós réteghez 50 dkg háztartási keksz
    4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
    1 1/2 dl Rum Aroma
    10 dkg porcukor

A kókuszos süti elkészítés a recept alapján

1.  A kekszet keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a kakaót, a cukrot, a rumot és annyi vizet, hogy gyúrható masszát kapjunk.
2.  Egy másik tálban a margarint habosra keverjük a porcukorral – akkor jó, ha a margarin kivilágosodott, illetve ha belekóstolunk, és már nem ropog fogunk alatt a cukor (kóstolással óvatosan, el ne fogyjon!). Ezután hozzáadjuk a 20 dkg kókuszreszeléket.
3. Nyújtódeszkára (ha nincs, lehet az asztalon is, de fontos, hogy tiszta legyen) folpackot terítünk, megszórjuk kókuszreszelékkel. Erre azért van szükség, hogy majd jobban elváljon a süti a fóliától.
4. A kakaós masszát három egyenlő részre osztjuk. Ezeket kb. fél centi vastagra, és téglalap alakúra fogjuk nyújtani. Ha kinyújtottuk az első lapot, rákenjük a kókuszos krém felét. Kinyújtjuk a második kakaós lapot és az előzőek tetejére helyezzük, majd rákenjük a maradék fehér keveréket és lefedjük a harmadik lappal. A tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel.
5.Ha ragadna, hűtőbe tesszük. (Célszerű egy nappal korábban összeállítani a rétegeket, lehűteni és csak másnap kiszaggatni.) Egy szív alakú kiszúró formával kiszaggatjuk. Célszerű korábban összeállítani a lapokat és egy éjszakát hűteni.

A kókuszos süti története

A kókuszos süti az egyik legismertebb és legkedveltebb édesség, amely szerte a világon népszerű. Bár a pontos eredete nem teljesen tisztázott, a kókuszos süti különleges története elmondható.

A kókuszos süti alapanyaga a kókuszreszelék, amely eredetileg az indiai szubkontinensen volt ismert, majd később a trópusi területeken terjedt el. A kókuszból készült édességeket több ezer éve fogyasztják Ázsiában, azonban a kókuszos süti modernebb változata inkább az európai és az amerikai konyhákban vált népszerűvé.

A kókuszos süti hagyományosan apró, golyó alakú sütemény, amelynek tésztájában kókuszreszelék, tojás, cukor és liszt található. A süteményt általában megsütik, majd az elkészült süteményeket megforgatják kókuszreszelékben, hogy ízletes és díszes megjelenést kapjanak.

A kókuszos süti a 20. században vált igazán népszerűvé az Egyesült Államokban, amikor a Bounty nevű csokoládégyártó cég elkezdte forgalmazni a kókuszreszelékkel és csokoládéval bevont édességeit. A Bounty-t azóta is világszerte ismerik és szeretik.

Az évek során a kókuszos süti receptje sokféle változatban elterjedt, például a kókuszos szelet, a kókuszos tekercs vagy a kókuszos torta. Manapság a kókuszos süti már nemcsak kis golyóként, hanem szeletekben, vagy akár kis kosarakban is készülhet.

A kókuszos süti ízletes és tápláló csemegének számít, és a kókuszból készült édességeket általában a trópusi területeken is fogyasztják az egész évben. Azonban a kókuszos süti különösen népszerű a karácsonyi időszakban, amikor sokan készítik otthon, vagy ajándékozzák szeretteiknek.

Tálalási és fogyasztási tanácsok a kókuszos sütihez

A kókuszos süti széles körben ismert és kedvelt édesség, amelyet az év bármely időszakában lehet élvezni. A következő tálalási és fogyasztási tanácsok segíthetnek, hogy az édesség tökéletesen finom legyen.

Tálalási tanácsok:

  • A kókuszos sütit általában kis golyóként szokták tálalni, azonban szeletekben vagy akár kis kosarakban is elkészíthető.
  • Ha kis golyókat készítünk, érdemes a tálaló edénybe tenni egy kis kókuszreszeléket, hogy az édességek szép kinézetűek legyenek.
  • A kókuszos sütihez remekül passzolhat egy kis csokoládéöntet vagy a kókuszreszelékkel díszített tejszínhab.

Fogyasztási tanácsok:

  • A kókuszos süti magas cukortartalma miatt nem javasolt nagy mennyiségben fogyasztani, különösen, ha valaki cukorbeteg vagy diétázik.
  • A kókuszos süti tökéletes vendégváró falat lehet, vagy édességként szolgálhat az ünnepek alatt.
  • A kókuszos süti finom és laktató, így akár reggeli vagy uzsonna helyett is fogyasztható.
  • A kókuszreszeléknek köszönhetően a süti kicsit száraz lehet, ezért érdemes mellé valamilyen italt is kínálni, például teát, kávét vagy tejet.

Összességében a kókuszos süti egy ízletes és népszerű édesség, amelyet könnyű elkészíteni és széles körben fogyasztanak szerte a világon. Az édesség tálalása és fogyasztása során érdemes az egészségünkre és az ízvilágra is odafigyelni.

A hét témái

A mozgólépcső

A mozgólépcső A mozgólépcső története! Az ünnepek és a Szilveszter elmúltával, biztosan mindenki túl van már azon a bizonyos "új évi fogadalmon". Azonban gondoljunk bele, hogy hányszor fogadtuk már meg, hogy lefogyunk, több pénzt keresünk.  Esetleg jobban odafigyelünk...

Támogasd a gyermekkori leukémia harcosait!

Támogasd a gyermekkori leukémia harcosait!   A gyermekkori leukémia ellen harcoló kis betegek ma már nagy esélyekkel indulnak a csatába, azonban a betegség ellen egy egész hadseregre is szükségük lehet. Éppen ezért a Gyermekleukémia Alapítvány már 21 éve segíti...

Pumped Gabo kiáll a környezetvédelem mellett

Pumped Gabo kiáll a környezetvédelem mellett Instagram oldalán folyamatosan követhetjük Pumped Gabo mindennapjait, ahogy az influenszerként ma már el is várható tőle. Ha egy-két nap kimarad, máris a halálhírét keltik az embernek, pedig csak egy kis pihenésre vágyik,...

Rettegésre hangolva: a 10 legjobb horrorfilm

Rettegésre hangolva: a 10 legjobb horrorfilm Ha unod már a romantikus filmekkel teli hétvégéket, és valami izgalmasabbra vágysz, esetleg még rettegnél is egy keveset – ami egyébként meg kell jegyeznünk, irtó romantikus, ha a pasiddal teszed, hiszen a félelem mindenkit...