Kókuszos süti recept

Kókuszos süti recept

Íme a legjobb kókuszos süti recept. Sok kókuszos süti receptet találsz a neten, de ebben garantáltan nem fogsz csalódni. Nyilvánvalóan a kókuszos süti recept alapj a kókusz.  A kókusz egyébként is a sütemények kedvelt hozzávalója, de azt talán kevesen tudják, hogy számtalan jótékony hatással is bír. Remek kalciumforrás, de méregtelenítésre, az emésztés segítésére is kiváló, ezen kívül A-, D- és E-vitamin-tartalma is magas. Válasszon egy finom desszertet receptjeink közül, és bolondítsa meg a süteményeket egy kis kókusszal!

Kókuszos süti recept

Kókuszos süti recept

A kókuszos süti recept hozzávalói

  • A kókuszos réteghez 25 dkg Rama
    30 dkg porcukor
    20 dkg kókuszreszelék + 5 dkg a szóráshoz (kb)
  • Eszközigény 2 közepes keverőtál, folpack, nyújtófa, (nyújtódeszka), fakanál, különböző kiszúró formák
  • A kakaós réteghez 50 dkg háztartási keksz
    4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
    1 1/2 dl Rum Aroma
    10 dkg porcukor

A kókuszos süti elkészítés a recept alapján

1.  A kekszet keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a kakaót, a cukrot, a rumot és annyi vizet, hogy gyúrható masszát kapjunk.
2.  Egy másik tálban a margarint habosra keverjük a porcukorral – akkor jó, ha a margarin kivilágosodott, illetve ha belekóstolunk, és már nem ropog fogunk alatt a cukor (kóstolással óvatosan, el ne fogyjon!). Ezután hozzáadjuk a 20 dkg kókuszreszeléket.
3. Nyújtódeszkára (ha nincs, lehet az asztalon is, de fontos, hogy tiszta legyen) folpackot terítünk, megszórjuk kókuszreszelékkel. Erre azért van szükség, hogy majd jobban elváljon a süti a fóliától.
4. A kakaós masszát három egyenlő részre osztjuk. Ezeket kb. fél centi vastagra, és téglalap alakúra fogjuk nyújtani. Ha kinyújtottuk az első lapot, rákenjük a kókuszos krém felét. Kinyújtjuk a második kakaós lapot és az előzőek tetejére helyezzük, majd rákenjük a maradék fehér keveréket és lefedjük a harmadik lappal. A tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel.
5.Ha ragadna, hűtőbe tesszük. (Célszerű egy nappal korábban összeállítani a rétegeket, lehűteni és csak másnap kiszaggatni.) Egy szív alakú kiszúró formával kiszaggatjuk. Célszerű korábban összeállítani a lapokat és egy éjszakát hűteni.

A kókuszos süti története

A kókuszos süti az egyik legismertebb és legkedveltebb édesség, amely szerte a világon népszerű. Bár a pontos eredete nem teljesen tisztázott, a kókuszos süti különleges története elmondható.

A kókuszos süti alapanyaga a kókuszreszelék, amely eredetileg az indiai szubkontinensen volt ismert, majd később a trópusi területeken terjedt el. A kókuszból készült édességeket több ezer éve fogyasztják Ázsiában, azonban a kókuszos süti modernebb változata inkább az európai és az amerikai konyhákban vált népszerűvé.

A kókuszos süti hagyományosan apró, golyó alakú sütemény, amelynek tésztájában kókuszreszelék, tojás, cukor és liszt található. A süteményt általában megsütik, majd az elkészült süteményeket megforgatják kókuszreszelékben, hogy ízletes és díszes megjelenést kapjanak.

A kókuszos süti a 20. században vált igazán népszerűvé az Egyesült Államokban, amikor a Bounty nevű csokoládégyártó cég elkezdte forgalmazni a kókuszreszelékkel és csokoládéval bevont édességeit. A Bounty-t azóta is világszerte ismerik és szeretik.

Az évek során a kókuszos süti receptje sokféle változatban elterjedt, például a kókuszos szelet, a kókuszos tekercs vagy a kókuszos torta. Manapság a kókuszos süti már nemcsak kis golyóként, hanem szeletekben, vagy akár kis kosarakban is készülhet.

A kókuszos süti ízletes és tápláló csemegének számít, és a kókuszból készült édességeket általában a trópusi területeken is fogyasztják az egész évben. Azonban a kókuszos süti különösen népszerű a karácsonyi időszakban, amikor sokan készítik otthon, vagy ajándékozzák szeretteiknek.

Tálalási és fogyasztási tanácsok a kókuszos sütihez

A kókuszos süti széles körben ismert és kedvelt édesség, amelyet az év bármely időszakában lehet élvezni. A következő tálalási és fogyasztási tanácsok segíthetnek, hogy az édesség tökéletesen finom legyen.

Tálalási tanácsok:

  • A kókuszos sütit általában kis golyóként szokták tálalni, azonban szeletekben vagy akár kis kosarakban is elkészíthető.
  • Ha kis golyókat készítünk, érdemes a tálaló edénybe tenni egy kis kókuszreszeléket, hogy az édességek szép kinézetűek legyenek.
  • A kókuszos sütihez remekül passzolhat egy kis csokoládéöntet vagy a kókuszreszelékkel díszített tejszínhab.

Fogyasztási tanácsok:

  • A kókuszos süti magas cukortartalma miatt nem javasolt nagy mennyiségben fogyasztani, különösen, ha valaki cukorbeteg vagy diétázik.
  • A kókuszos süti tökéletes vendégváró falat lehet, vagy édességként szolgálhat az ünnepek alatt.
  • A kókuszos süti finom és laktató, így akár reggeli vagy uzsonna helyett is fogyasztható.
  • A kókuszreszeléknek köszönhetően a süti kicsit száraz lehet, ezért érdemes mellé valamilyen italt is kínálni, például teát, kávét vagy tejet.

Összességében a kókuszos süti egy ízletes és népszerű édesség, amelyet könnyű elkészíteni és széles körben fogyasztanak szerte a világon. Az édesség tálalása és fogyasztása során érdemes az egészségünkre és az ízvilágra is odafigyelni.

1/2

A hét témái

Születésnapi ajándék ötletek

Születésnapi ajándék ötletek: mit ajándékozz a kedvesednek, ha már minden jó ötletet ellőttél? Női hálóing vagy egy közös élmény, mint születésnapi ajándék? Miért is ne? A régóta tartó párkapcsolatoknak ezernyi szép oldala van, de van néhány buktató is. Az első néhány...
Tovább

Mire vágyik a férfi?

Egy férfinak fontos a kaland, a férfias nagy tettek, a küzdelem, a vetélkedés, a győzelem íze. Egy férfi mindig győzni akar. El akar jutni a Holdra, fel akar fedezni új kontinenseket, nyerni akar csatákban, szörnyű kilométereket akar leküzdeni hófödte vadonokban, és...
Tovább

Esküvői illemszabály: így öltözz vendégként, ha esküvőre mész

Mit szabad, és mit nem? Így öltözz vendégként, ha esküvőre mész A tavasszal az esküvői szezon is beindul, és sorra kapjuk a meghívókat, ami több szempontból is fejtörést okozhat, de leginkább a „Mit fogok felvenni?” kérdés lebeg minden nő szeme előtt. Mondanánk, hogy...
Tovább

Longines Spirit: pilóták és felfedezők nyomában

A repülő homokóra szárnyas logójával jelzett svájci márka vadonatúj szériája a Sport kollekció részeként jelenik meg ősszel, és számos újítást tartalmaz, miközben hűségesen követi a felfedezők szellemiségére építő márka hagyományait.

Tovább