Kókuszos süti recept

Kókuszos süti recept

Íme a legjobb kókuszos süti recept. Sok kókuszos süti receptet találsz a neten, de ebben garantáltan nem fogsz csalódni. Nyilvánvalóan a kókuszos süti recept alapj a kókusz.  A kókusz egyébként is a sütemények kedvelt hozzávalója, de azt talán kevesen tudják, hogy számtalan jótékony hatással is bír. Remek kalciumforrás, de méregtelenítésre, az emésztés segítésére is kiváló, ezen kívül A-, D- és E-vitamin-tartalma is magas. Válasszon egy finom desszertet receptjeink közül, és bolondítsa meg a süteményeket egy kis kókusszal!

Kókuszos süti recept

Kókuszos süti recept

A kókuszos süti recept hozzávalói

  • A kókuszos réteghez 25 dkg Rama
    30 dkg porcukor
    20 dkg kókuszreszelék + 5 dkg a szóráshoz (kb)
  • Eszközigény 2 közepes keverőtál, folpack, nyújtófa, (nyújtódeszka), fakanál, különböző kiszúró formák
  • A kakaós réteghez 50 dkg háztartási keksz
    4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
    1 1/2 dl Rum Aroma
    10 dkg porcukor

A kókuszos süti elkészítés a recept alapján

1.  A kekszet keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a kakaót, a cukrot, a rumot és annyi vizet, hogy gyúrható masszát kapjunk.
2.  Egy másik tálban a margarint habosra keverjük a porcukorral – akkor jó, ha a margarin kivilágosodott, illetve ha belekóstolunk, és már nem ropog fogunk alatt a cukor (kóstolással óvatosan, el ne fogyjon!). Ezután hozzáadjuk a 20 dkg kókuszreszeléket.
3. Nyújtódeszkára (ha nincs, lehet az asztalon is, de fontos, hogy tiszta legyen) folpackot terítünk, megszórjuk kókuszreszelékkel. Erre azért van szükség, hogy majd jobban elváljon a süti a fóliától.
4. A kakaós masszát három egyenlő részre osztjuk. Ezeket kb. fél centi vastagra, és téglalap alakúra fogjuk nyújtani. Ha kinyújtottuk az első lapot, rákenjük a kókuszos krém felét. Kinyújtjuk a második kakaós lapot és az előzőek tetejére helyezzük, majd rákenjük a maradék fehér keveréket és lefedjük a harmadik lappal. A tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel.
5.Ha ragadna, hűtőbe tesszük. (Célszerű egy nappal korábban összeállítani a rétegeket, lehűteni és csak másnap kiszaggatni.) Egy szív alakú kiszúró formával kiszaggatjuk. Célszerű korábban összeállítani a lapokat és egy éjszakát hűteni.

A kókuszos süti története

A kókuszos süti az egyik legismertebb és legkedveltebb édesség, amely szerte a világon népszerű. Bár a pontos eredete nem teljesen tisztázott, a kókuszos süti különleges története elmondható.

A kókuszos süti alapanyaga a kókuszreszelék, amely eredetileg az indiai szubkontinensen volt ismert, majd később a trópusi területeken terjedt el. A kókuszból készült édességeket több ezer éve fogyasztják Ázsiában, azonban a kókuszos süti modernebb változata inkább az európai és az amerikai konyhákban vált népszerűvé.

A kókuszos süti hagyományosan apró, golyó alakú sütemény, amelynek tésztájában kókuszreszelék, tojás, cukor és liszt található. A süteményt általában megsütik, majd az elkészült süteményeket megforgatják kókuszreszelékben, hogy ízletes és díszes megjelenést kapjanak.

A kókuszos süti a 20. században vált igazán népszerűvé az Egyesült Államokban, amikor a Bounty nevű csokoládégyártó cég elkezdte forgalmazni a kókuszreszelékkel és csokoládéval bevont édességeit. A Bounty-t azóta is világszerte ismerik és szeretik.

Az évek során a kókuszos süti receptje sokféle változatban elterjedt, például a kókuszos szelet, a kókuszos tekercs vagy a kókuszos torta. Manapság a kókuszos süti már nemcsak kis golyóként, hanem szeletekben, vagy akár kis kosarakban is készülhet.

A kókuszos süti ízletes és tápláló csemegének számít, és a kókuszból készült édességeket általában a trópusi területeken is fogyasztják az egész évben. Azonban a kókuszos süti különösen népszerű a karácsonyi időszakban, amikor sokan készítik otthon, vagy ajándékozzák szeretteiknek.

Tálalási és fogyasztási tanácsok a kókuszos sütihez

A kókuszos süti széles körben ismert és kedvelt édesség, amelyet az év bármely időszakában lehet élvezni. A következő tálalási és fogyasztási tanácsok segíthetnek, hogy az édesség tökéletesen finom legyen.

Tálalási tanácsok:

  • A kókuszos sütit általában kis golyóként szokták tálalni, azonban szeletekben vagy akár kis kosarakban is elkészíthető.
  • Ha kis golyókat készítünk, érdemes a tálaló edénybe tenni egy kis kókuszreszeléket, hogy az édességek szép kinézetűek legyenek.
  • A kókuszos sütihez remekül passzolhat egy kis csokoládéöntet vagy a kókuszreszelékkel díszített tejszínhab.

Fogyasztási tanácsok:

  • A kókuszos süti magas cukortartalma miatt nem javasolt nagy mennyiségben fogyasztani, különösen, ha valaki cukorbeteg vagy diétázik.
  • A kókuszos süti tökéletes vendégváró falat lehet, vagy édességként szolgálhat az ünnepek alatt.
  • A kókuszos süti finom és laktató, így akár reggeli vagy uzsonna helyett is fogyasztható.
  • A kókuszreszeléknek köszönhetően a süti kicsit száraz lehet, ezért érdemes mellé valamilyen italt is kínálni, például teát, kávét vagy tejet.

Összességében a kókuszos süti egy ízletes és népszerű édesség, amelyet könnyű elkészíteni és széles körben fogyasztanak szerte a világon. Az édesség tálalása és fogyasztása során érdemes az egészségünkre és az ízvilágra is odafigyelni.

A hét témái

Az íze vagy a hatása miatt iszod? Mutatjuk, hogy melyik tea mire jó

Az íze vagy a hatása miatt iszod? Mutatjuk, hogy melyik tea mire jó Mindenki tudja, hogy a tea nagyon egészséges és finom ital. Bár mindenki máshogy issza, de valamilyen formában szinte mindenki szereti. És ugyan a „tea” szó hallatán az angolok délutáni pihenője jut...

Utálsz ruhát próbálni? Akkor ne tedd!

Utálsz ruhát próbálni? Akkor ne tedd! Az üzleteket járni irtó fárasztó dolog, persze sokan vannak, akik imádják, és vele együtt a próbafülkék hangulatáért és a sok felpróbált holmiért is odavannak. De legalább ennyien vannak, akik ki nem állhatnak ruhát próbálni…...

5+1 egészségtelennek tartott étel, ami akár egészséges is lehet

Eheted vagy sem? 5+1 egészségtelennek tartott étel, ami akár egészséges is lehet Sokszor nem az a gond, hogy mit eszünk, inkább az, hogy hogyan. Egy típusú ételt többféle módon el lehet készíteni, és nem minden esetben lesz egészségtelen. Így nem feltétlenül kell...

Jöhet az özönvíz, a trendi fellépésen nem eshet csorba!

Jöhet az özönvíz, a trendi fellépésen nem eshet csorba!   Az utóbbi években megfigyelhető az a változás, hogy az őszi, téli szezon begorombulását az eső jelzi. Nem a hó, nem a jég, hanem elsősorban az eső. Aztán olykor persze előfordul egy-két ónosabb változat,...