Kovászos uborka, a nyár isteni kiegészítője

Hogyan készül a kovászos uborka?

Kép: canva.com

Az uborkákat jól mossuk meg, egyesével dörzsöljük át, hogy biztosan ne maradjon szennyezett, akár áztathatjuk is néhány percet. Ezután vágjuk le az uborkák végeit, és hosszában legalább két helyen vágjuk be, de ne vágjuk szét az uborkákat. Így jól át fogja a só járni. Ha ez megvan, akkor az előzőleg már kimosott befőttesüvegekbe rendezzük el őket a lehető legegyenletesebben. Majd tegyünk minden üvegbe legalább két gerezd fokhagymát – ízlés szerint növelhetjük az adagot. Az uborkák mellé szurkáljuk be a kaprot, és öntsük fel az egészet langyos sós vízzel. A vizet érdemes megkóstolni, ha túl sósnak találjuk, akkor éppen ideális lesz mire megérnek az uborkák. Majd az egészet fedjük le néhány kenyérszelettel.

2/5

A hét témái

20 anya-lány fotó: biztosan nem tudod eldönteni, hogy ki kicsoda

Néhány családban olyan erősek a gének, mintha futószalagon jöttek volna a világra a tagjai. Persze a hasonlóságban segíthet az egyező ízlés, stílus és a szokások, de mégis olykor olyan meglepő hasonlóságokat produkál a természet, hogy csak tátott szájjal nézünk egy-egy anya-lánya páros után, mert fogalmunk nincs arról, hogy ki az idősebb. Összeállításunkban pont ilyen párosokat, illetve hármasokat mutatunk be, akikről akkor sem tudnánk eldönteni, hogy ki volt előbb, ha élőben találkoznánk.
20 kép, amin biztosan nem tudod megállapítani, hogy melyik nő az anya és melyik a lánya, viszont, ha figyelmesen végig nézed a listát, a képek alatt néhol eláruljuk a megoldást 😉

Tovább

Mi az a progeszteron, mit jelent a hiánya vagy éppen a magas szintje és ha szükséges hogyan pótolhatjuk?

  Mi az a progeszteron, mit jelent a hiánya vagy éppen a magas szintje és ha szükséges hogyan pótolhatjuk?   A mai bejegyzésben a fenti kérdésekre keressük a választ. A progeszteron az egyik legfontosabb női hormon, melynek a megfelelő menstruációban,...
Tovább

Ennyi idősek a Stranger Things sztárjai a valóságban

Ennyi idősek a Stranger Things sztárjai a valóságban Az első részeknél nehéz volt kitalálni, hogy ilyen izgalommal teli folytatás következik, néhány kis srác, akik egy fura kalandba keverednek – bármi lehetett volna a sztoriból, végül mégis olyan izgalmas lett, hogy...
Tovább

Wick Vaporub kenőcs

Wick Vaporub kenőcs   A Wick VapoRub kenőcs alkalmazása náthával, köhögéssel, torok- és hörghuruttal járó meghüléses panaszok esetén ajánlott.  Bedörzsölésre vagy inhalálásra használható. Keresse fel kezelőorvosát, ha tünetei 5 napon belül nem enyhülnek, vagy...
Tovább