Pingvin szelet

Pingvin szelet

A Pingvin szelet páratlanul finom és könnyen elkészíthető desszert az egész család örömére.

Pingvin_szelet_

Hozzávalók

  • A mázhoz1,5 dl tej
    35 dkg étcsokoládé
    10 dkg Rama
  • A rátéthez10 g Dr. Oetker Expressz tortazselé
    5 dl tejszín
    3 dl tej
  • A piskótához1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
    3 dkg kakaópor
    16 dkg finomliszt
    3 evőkanál víz
    15 dkg kristálycukor
    6 db tojás

Elkészítés

1.A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét és a fél adag cukrot kemény habbá verjük, a sárgáját, a vizet és a cukor másik felét krémesre keverjük. A fehérjehabhoz hozzáadjuk a sárgája masszát, a liszttel elkevert sütőport, a kakaót és vigyázva összekeverjük. Beleöntjük egy Ramával kikent, kilisztezett tepsibe és előmelegített sütőben 190 °C-on 15-20 percig sütjük. A megsült piskótát kihűtjük és kettévágjuk.

2.A zselatint 1/2 dl tejben az előírás szerint elkészítjük. A mázhoz a tejet,Ramát és csokoládét lassan felmelegítjük, ameddig nem kezd sűrűsödni, majd levesszük a tűzről. A még langyos zselatint a maradék tejhez öntjük.

3.A tejszínt habbá verjük, hozzáadjuk a zselatinos tejet és még néhány percig keverjük. A piskóta alsó részét a tepsibe rakjuk, rákenjük a krém felét és ráöntjük a csokoládémáz harmadát, rákenjük a krém másik felét, majd betakarjuk a piskóta felső részével. A tetejére öntjük a csokoládémáz maradékát. Hűtőbe rakjuk, szeleteljük.
Előző cikk

A hét témái

Mi az a kisajakplasztika és mikor lehet rá szükség?

Mi az a kisajakplasztika és mikor lehet rá szükség? Előfordul, hogy olyan problémákkal kell szembenéznünk, ami mások számára láthatatlan, és nem is szeretnénk, hogy lássák, vagy egyáltalán tudjanak róla. Ebben az esetben viszont egyedül maradunk a problémával, ami...

21 legszebb magyar férfi

Bár sok nő nem vallja be, de mindenki tud legalább egy olyan színészt, énekest, sportolót, stb-t mondani, aki megdobogtatja a szívét. Ez egyáltalán nem ciki, hiszen nem csak tinédzserként rajonghatunk, ez felnőttkorban is megengedett. Bár egy bizonyos életkor fölött már kevésbé mutatjuk ki: nem ragasztjuk tele a kedvenc sztárunk képével a szobánkat, és nem ő a telefonunk háttere, de attól még kedveljük. Gyakori, hogy a lányok a rajongott pasihoz alakítják a férfi ideáljukat is és ha hiszünk a vonzás törvényében még az sem kizárt, hogy az imádott pasi egyszer szembejön valamelyik belvárosi kis utcában.

Mutatunk két használati tárgyat, amelyre minden háznál szükség van

Minden háznál előfordulnak olyan típusfeladatok, amelyekhez megfelelő szerszámmal kell rendelkezni, ezért az alapdarabokat érdemes időben beszerezni. Ezek közé tartoznak a fenőkövek és a svájci bicskák – előbbiek minden pengét élessé varázsolnak, utóbbiak rengeteg élethelyzetben kisegítenek.

Feszes hasat szeretnél? Ezeket a plank variációkat próbáld ki

Feszes hasat szeretnél? Ezeket a plank variációkat próbáld ki Szerencsés helyzetben van, akinek alapból lapos és feszes a hasa, és nem kell különösebb erőfeszítéséket tennie érte. Azonban, ha te nem tartozol ebbe a csoportba és már a felüléseket is unod, akkor érdemes...