3+1 finomság, ami megóv az őszi depressziótól

3+1 finomság, ami megóv az őszi depressziótól

A varázslatos napsütésből és hőségből egyik napról a másikra hűvös, szeles, esős napok lettek? Nem csoda, hogy az ősz rányomja a bélyegét a hangulatunkra, hiszen a meleg és a rengeteg nyári program is hamar a múltba vész, csak az emlékek maradnak. De ahhoz, hogy mégse legyen úrrá rajtunk az őszi depresszió bevethetünk néhány trükköt, azon túl, hogy tudatosan keressük a szépet ebben az évszakban is, néhány kényeztető finomsággal is sokat tehetünk a hangulatunkért. 3 isteni étel következik, ami a legzordabb napokon is jókedvre derít.

Hokkaido sütőtökkrémleves

Kép: canva.com

A hokkaido, vagy másnéven japán tök igen érdekes alapanyag, hiszen tök társaival ellentétben nincs szükség hámozásra, egy alapos mosás, és darabolás után azonnal használható.

Hozzávalók: 1 közepes hokkaido tök, 1 db burgonya, só, bors, csipet frissen reszelt gyömbér, szerecsendió, fahéj, olivaolaj, tökmag

Elkészítés: a krumplit hámozzuk meg, majd a tökkel együtt jól mossuk meg. Ezután daraboljuk mindkettőt apróra, és egy kevés olivaolajon kezdjük el pirítani. Néhány perc után öntsük fel langyos vízzel, vagy alaplével, és 25 percig főzzük. Közben ízlés szerint fűszerezzük, majd engedjük, hogy elfőjön róla a felesleges víz. Botmixerrel krémesítsük, és pirított tökmaggal tálaljuk.

Tovább olvasáshoz kattints a következő oldal gombra!

A hét témái

15 kínos ruhadarab, amit senkinek nem lenne szabad viselnie

15 kínos ruhadarab, amit senkinek nem lenne szabad viselnie Előfordul, hogy olyan ütemben változik a divat, hogy lemaradunk egy-egy mozzanatáról. Persze ez nem akkora gond, viszont olykor kikerülnek a ruhaüzletek polcaira olyan ruhák is, amik mindenféle...

Lainey Molnar, egy tehetséges illusztrátor szókimondó rajzai

Lainey Molnar, egy tehetséges illusztrátor szókimondó és (mindig) aktuális rajzai Te is tökéletes sminkkel és frizurával ébredsz minden reggel? Akkor is jó a kedved, ha a menstruációd legkeményebb időszakát éled? Hát persze, hogy nem. Hiszen ilyen maximum a filmekben...

18 kreatív tálalás, ami biztosan nem hozza meg az étvágyad

18 kreatív tálalás, ami biztosan nem hozza meg az étvágyad Az emberi kreativitás végtelen, és ez a tálalás terén sincs másképpen. Ma már gourmet éttermek százai, sőt ezrei kínálják az finomabbnál finomabb ételeket a legextrémebb alapanyagokból a legegyszerűbbekig. És...

A kávézacc valóban megmutatja a jövőt?

A kávé isteni zamata minden reggelt szebbé tesz, imádjuk az ízét és az illatát, és nem mellesleg élénkítő hatását is. Viszont minden főzés után ott marad a zacc, ami rendszerint megy a szemetesbe, pedig sokkal jobb dologra is lehetne használni. Például megnézni a segítségével, hogy mit hoz a jövő.