3+1 zseniális túrógombóc recept Nem túlzás azt mondani, hogy egyszerűen zseniális étel. Ehető főételnek, de desszertnek sem utolsó. Az elkészítésére pedig ma már tucatnyi módszer létezik. De a lényeg, hogy az íze, na és az állaga mindig fenséges legyen. A…
3 klasszikus, ám megunhatatlan édesség, amit cukor nélkül is elkészíthetünk A krémes finomságoktól a fagyiig szinte mindent ki kell iktatnia annak, aki komoly diétába kezd, vagy bármilyen okból nem eszik cukrot. De biztos, hogy így kell ennek lennie? Ma már…
A legfinomabb húsvéti ételek: nálatok melyik lesz terítéken idén húsvétkor? A legtöbb család életében a karácsony és a szilveszter után a húsvét a következő ünnep, ami leginkább a finomabbnál finomabb ételek köré szerveződik. A sonka, a tojás és a kalács…
15 magyar étel, amit a világon mindenkinek meg kellene kóstolnia legalább egyszer Egy tradicionális magyar ebéd után garantáltan senki nem marad éhes. Szeretünk enni és ez a konyhánkon is meglátszik. Rengeteg olyan ételünk van, melyeket külföldön csak hírből ismernek, esetleg…
A 3 legfinomabb karácsonyi keksz, ami akár 15 perc alatt készen van Mindenki szereti őket, és nagyon sokáig elállnak, nem mellesleg pedig a legtöbb karácsonyi keksz akár negyedóra alatt elkészül. Akár már napokkal, sőt hetekkel az ünnepek előtt megsüthetjük a…
Cukormentes karácsonyi sütemények, hogy ne lelkifurdalással végződjön az ünnep Amikor az ünnepi asztalon legalább ötféle finomabbnál finomabb süti hever, szinte lehetetlen megállni, hogy mindet megkóstoljuk. És nem kell hozzá matekzseninek lenni, hogy kiszámoljuk, hogy ha csak egy szeletet eszünk mindenből…
3 retró karácsonyi süti recept, ami biztosan visszarepít a gyerekkorodba A karácsony nem telhet el isteni sütik nélkül, és így volt ez gyerekkorunkban is. Csupán az ízek és a receptek változtak némileg, a szokás viszont egyáltalán nem. Van néhány olyan…
5 sütőtök recept, amiből egy teljes menüt elkészíthetsz A sütőtök majdnem olyan, mint Gombóc Artúr csokijai: lehet gömbölyű, ovális, hosszúkás, kicsi vagy éppen nagy, a sárga szinte minden árnyalatában. Kevesen tudják, de a sütőtököt a spanyoloknak köszönhetjük – na nem…
Csokoládé fagylalt tojás nélkül! A csokifagyit még az is szereti, aki egyébként nem szereti a hideg ételeket. Krémesen lágy, olvadós, vagy brutális agyfagyást okozós – mindegy, a csokifagyi bárhogyan jó. Viszont, akik ételérzékenységgel, netán allergiával küzdenek nekik nem könnyű hozzájutni…
Palacsintarecept: mitől lesz igazán finom a palacsinta? Kicsik, nagyok, de még a legöregebbek is imádják. Nem találkoztam még olyannal, akit ne csábított volna el egy (vagy akár kettő) frissen elkészített palacsinta. Rugalmas, vékony tésztája, amit azzal töltesz meg, amivel csak…
Levendulás mézes sajttorta, egészséges és nagyon finom! Illatos és mégis nagyon finom tortarecept következik, amelyet bárki elkészíthet odahaza, és a különleges ízvilág mellett még egészségvédő hatása is van ennek az édességnek. Az elkészítéséhez elég 20 perc. Tökéletes nyári, hűsítő…
Epres madártej Hozzávalók, Epres madártej készítéséhez: 1,25 liter tej 1 vaníliarúd 30 dkg eper 4 tojás 100 gramm méz 1 csomag vaníliás vagy epres pudingpor 1 citrom Elkészítése: Egy fazékban összeforraljuk a tejet a félbevágott vaníliarúddal majd félretesszük hűlni. Majd…
Sárgabarackos-meggyes cobbler recept Egy finom cobbler recept nekünk bármikor jöhet. Az biztos, hogy nem marad sokáig a sütőtálban. A legjobb pedig, hogy bármilyen gyümölccsel elkészíthető. Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt, 12 dkg vaj, 8 dkg barna cukor, 1 dl…
Apple pie Hozzávalók: 300 gr finomliszt 200 gr margarin 100 gr porcukor + szórás 1 kg alma fahéj őrölve 50 gr édes morzsa 30 gr vaníliás cukor 80 gr kristálycukor 1 egész citrom 2 db tojássárga 30 ml tejföl dekorációhoz…
Clafoutis – Francia édesség A tökéletes Clafoutis Hozzávalói: 4 db tojás 80 gr finomliszt 80 gr + 20 gr kristálycukor 50 gr + 20 gr vaj friss gyümölcs 120 gr pálinka vaníliás cukor Elkészítés: Ez a készítmény azzal indul, hogy…
Bread and butter pudding Bread and butter pudding Hozzávalók: 250 gr toastkenyér, vagy egyéb szikkadt termék 100 gr vaj 4 db tojás 300 ml tej 30 gr vanillincukor (Vaníliás cukor) 100 gr kristálycukor 1 db citrom 30 gr mazsola 20…
Íme a legjobb kókuszos süti recept. Sok kókuszos süti receptet találsz a neten, de ebben garantáltan nem fogsz csalódni. Nyilvánvalóan a kókuszos süti recept alapj a kókusz. A kókusz egyébként is a sütemények kedvelt hozzávalója, de azt talán kevesen tudják,…
Színesek és finomak: ezek a teasütemények vagy más néven, Macaron (makaronok) egyre nagyobb divat övezi őket. De lássuk mennyire könnyű ezen sütemények elkészítése. Hozzávalók, macaron alapanyagok: Eszközigény keverőtál, nyújtófa, (nyújtódeszka), sütőpapír, különböző kiszúró formák A süteményhez 25 dkg liszt 2…
Madártejes szelet recept A madártej szelet egy könnyű és páratlanul finom desszert, kezdő és haladó szakácsok is könnyen elkészíthetik. Hozzávalók: Teteje 3 dl növényi tejszín Krém 25 dkg Rama 20 dkg porcukor 8 dl tej 1 ek. liszt 2 cs.…