Konyha

Az ősz ízei: a legjobb melengető ételek

Az ősz ízei: a legjobb melengető ételek   Ahogy a nyári meleg alábbhagy és a nappalok lassan rövidülnek, a konyhában is beköszönt az ősz, a melengető ételek időszaka. Ilyenkor nem csak pompás desszertek születnek: a rakott ételek, a krémes-sajtos tészták, a...

Pizza és kalóriaszámlálás

Pizza és kalóriaszámlálás   Hogyan együnk tudatosan, ha a kedvenc olasz ételünkről van szó? A pizza talán az egyik legnépszerűbb “bűnös élvezet”, pedig nem kell bűntudatot éreznünk, ha okosan közelítjük meg a dolgot. Ha tudatosan választunk, a pizza ugyanúgy...

A megfelelő konyhaszekrény párosítása az étkezőgarnitúrával

A megfelelő konyhaszekrény párosítása az étkezőgarnitúrával   A konyha nem csak a főzésre szolgál – itt zajlik az élet. Amennyiben konyhád felfrissítésén gondolkodsz, a konyhaszekrény és az étkezőgarnitúra kombinációja komolyan megéri az átgondolást. Nézzük meg...
Kecskesajt – egy igazi jolly joker a konyhában

Kecskesajt – egy igazi jolly joker a konyhában

Kecskesajt – egy igazi jolly joker a konyhában A tej fontos alapanyaga étkezésünknek, számos étel elképzelhetetlen nélküle. A kecsketej és a belőle készített kecskesajt régóta népszerű alternatívája a tehéntejnek, jellegzetes íze miatt sokan rajonganak érte, míg mások...

3 eszköz, ami egy konyhatündér konyhájából sem hiányozhat!

3 eszköz, ami egy konyhatündér konyhájából sem hiányozhat!

3 eszköz, ami egy konyhatündér konyhájából sem hiányozhat!   Az otthoni süteménysütés egyfajta művészet, amely néha sikerrel, néha kudarccal végződik. A praktikus konyhai tippek és a professzionális felszerelések azonban mindig eredményessé teszik a...

PHO36: ha igazi vietnámi ízekre vágysz

PHO36: ha igazi vietnámi ízekre vágysz

PHO36: ha igazi vietnámi ízekre vágysz   Éveken át azt hittük, hogy ismerjük az ázsiai konyhát, még nem betörtek hazánkba az autentikus keleti éttermek, amilyen a Pho36 is az Október huszonharmadika utcán, a 4-es villamos vonalán. Az Allee bevásárlóközponttól a...

Vendégváró falatok, amik villámgyorsan elkészíthetőek

Vendégváró falatok, amik villámgyorsan elkészíthetőek

Vendégváró falatok, amik villámgyorsan elkészíthetőek Amikor vendégeket várunk, hirtelen ezerszer annyi feladatunk lesz, mint egyébként szokott lenni, akkor is, ha olyan csapat érkezik, akik már sokszor jártak nálunk, akkor pedig pláne, ha először jár nálunk valaki....

Egyszerű, olcsó és gyors finomságok réteslapból

Egyszerű, olcsó és gyors finomságok réteslapból

Egyszerű, olcsó és gyors finomságok réteslapból Előfordul, hogy nincs időnk süteménnyel várni a vendégsereget, de mégis meglepnénk valami finomsággal az érkezőket. Meglepően jó megoldások születhetnek, ha tartunk otthon egy-két csomag réteslapot, amivel lehet...

3+1 finomság, ami megóv az őszi depressziótól

3+1 finomság, ami megóv az őszi depressziótól

3+1 finomság, ami megóv az őszi depressziótól A varázslatos napsütésből és hőségből egyik napról a másikra hűvös, szeles, esős napok lettek? Nem csoda, hogy az ősz rányomja a bélyegét a hangulatunkra, hiszen a meleg és a rengeteg nyári program is hamar a múltba vész,...

11 étel, ami segít egyensúlyban tartani a hormonháztartásunkat

11 étel, ami segít egyensúlyban tartani a hormonháztartásunkat

11 étel, ami segít egyensúlyban tartani a hormonháztartásunkat Amikor látszólag ok nélkül van nyomott hangulatunk, szeretjük az időjárásra, a frontokra fogni, pedig lehet, hogy a hormonjaink játszadoznak velünk. A hormonháztartás egyensúlya sérülékenyebb, mint azt...

A konyhai zsíroldás nem lesz rémálom, ha ezekre figyelünk!

A konyhai zsíroldás nem lesz rémálom, ha ezekre figyelünk!

A konyhai zsíroldás nem lesz rémálom, ha ezekre figyelünk! A takarítási feladatok között sokszor áll az első nem szeretem helyen a konyha takarítása. Ez érthető is, hiszen amíg a porszívózással gyorsan végzünk, addig bizony konyhai zsíroldás sokszor feladja a leckét....

Fatányérok és fatálalók a konyhában a jobb életminőségért

Fatányérok és fatálalók a konyhában a jobb életminőségért

Fatányérok és fatálalók a konyhában a jobb életminőségért Olyan sok módon őrizhető meg a természet szépsége. Olyan sok lehetőség áll rendelkezésre a zöld törekvések támogatására. Páratlan szépséggel társulhat mindez, ami tényleg felülmúlhatatlan. Hogy hogyan? Úgy, ha...

7 kiadós étel, ha visszafognád a kiadásaidat

7 kiadós étel, ha visszafognád a kiadásaidat

7 kiadós étel, ha visszafognád a kiadásaidat A mindennapos főzés sokszor okoz fejtörést, nemcsak azért, hogy mit főzzünk, de az sem mindegy, hogy mennyibe kerül főleg, ha nagy a család. Most hoztunk néhány olyan ételt, melyek viszonylag olcsón kihozhatóak, és...

3 isteni saláta recept, ha valami könnyűre vágysz

3 isteni saláta recept, ha valami könnyűre vágysz

3 isteni saláta recept, ha valami könnyűre vágysz A nyári meleg gyakran annyira megterheli az emberi szervezetet, hogy még enni sincsen kedvünk. Ennek ellenére érdemes a napi legalább háromszori étkezést tartani, hogy ne boruljon fel az anyagcserénk. Egy jól...

5+1 egészségtelennek tartott étel, ami akár egészséges is lehet

5+1 egészségtelennek tartott étel, ami akár egészséges is lehet

Eheted vagy sem? 5+1 egészségtelennek tartott étel, ami akár egészséges is lehet Sokszor nem az a gond, hogy mit eszünk, inkább az, hogy hogyan. Egy típusú ételt többféle módon el lehet készíteni, és nem minden esetben lesz egészségtelen. Így nem feltétlenül kell...