Mi a helyzet a zabbal?
Kép: canva.com
Alapvetően a zab nem gluténmentes a pletykákkal ellentétben, így a sima zabot semmiképpen sem ajánljuk, ha cöliákia áll a diéta hátterében. A jó hír viszont az, hogy a zabnak létezik gluténmentes verziója, amit viszont érdemes fogyasztani, hiszen a gluténmentes diéta során gyakran válik az étkezésünk rostszegénnyé, amit a zabbal remekül lehet pótolni.