Mennyei garnélarák tésztával és aszalt paradicsommal

Mennyei garnélarák tésztával és aszalt paradicsommal

Bátran mondhatjuk, hogy az egyik legfinomabb étel, amit valaha ettünk. És a legjobb, hogy körülbelül harminc perc elkészíteni, a vendégeket viszont az örökkévalóságig levehetjük vele a lábukról. Akár első randira is ideális lehet, persze előtte tudjuk meg, hogy a másik szereti-e a garnélarák alapú ételeket.

Ha már unod a csirkés ételeket, de nem szeretnél nehezebb húsokat fogyasztani, sőt még a klasszikus értelemben vett húsoktól is szívesen búcsút vennél legalább egy étkezés erejéig, akkor ez a recept tényleg rád vár. Ha később pedig mégis inkább a szárnyasok felé húzna a szíved, nyugodtan helyettesítsd a garnélarákot csirkével vagy pulykával. A krémesen lágy mártás és az aszalt paradicsom íze bármilyen más összetevővel (is) megállja a helyét.

Hogy néz ki a recept? Mutatjuk!

Kép: rasamalaysia.com

Hozzávalók 4 személyre:

  • 400 g garnélarák (mirelit is tökéletes)
  • 2 dl száraz fehérbor
  • 100 g vaj
  • 100 g olivaolaj
  • 1 közepes citrom
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • petrezselyem
  • só, bors
  • 500 g spagetti (vagy penne tészta)

Tovább olvasáshoz kattints a következő oldal gombra!

A hét témái

Fogyhatunk-e D vitamin segítségével?

Fogyhatunk-e D vitamin segítségével? Ha D vitaminról beszélünk, elsőre mindenkinek a napfény és a csontok egészsége jut eszébe. Azonban azt már kevesen tudják, hogy létezik D1, D2,D3,D4,D5 vitamin. Az emberi szervezet számára a D2 és a D3 vitamin számít igazán. Ezek...

20 megismételhetetlen pillanat, amit valakinek sikerült megörökítenie

20 megismételhetetlen pillanat, amit valakinek sikerült megörökítenie Az életben vannak olyan pillanatok, amikor legszívesebben megállítanánk az időt és csak csodálnánk, ami éppen történik. Igazán kivételes dolog, amikor egy-egy ilyen pillanatot sikerült valamilyen...

9 dolog – ezt csinálja a barátnőd otthon egyedül

9 dolog - ezt csinálja a barátnőd otthon egyedül Ezt csinálja a barátnőd otthon egyedül.: Álmaidban talán az a kép élhet, hogy előveszi a titkos játékszereit és egy kicsit befekszik az ágyba egyedül. Esetleg vesz egy forró fürdőt. Erre is van esély, de a következő 9...

Imádni való állatok, de ha begurulnak, akár ölni is képesek

Imádni való állatok, de ha begurulnak, akár ölni is képesek Olvadozunk a képeiket látva, és egy alkalommal sem mulasztjuk el, ha elénk kerül a fotójuk valamelyik közösségi oldalon, hogy legalább egy lájkot, de gyakran még szívecskét is nyomjunk rá. A képeket nézve...