Mennyei garnélarák tésztával és aszalt paradicsommal

Mennyei garnélarák tésztával és aszalt paradicsommal

Bátran mondhatjuk, hogy az egyik legfinomabb étel, amit valaha ettünk. És a legjobb, hogy körülbelül harminc perc elkészíteni, a vendégeket viszont az örökkévalóságig levehetjük vele a lábukról. Akár első randira is ideális lehet, persze előtte tudjuk meg, hogy a másik szereti-e a garnélarák alapú ételeket.

Ha már unod a csirkés ételeket, de nem szeretnél nehezebb húsokat fogyasztani, sőt még a klasszikus értelemben vett húsoktól is szívesen búcsút vennél legalább egy étkezés erejéig, akkor ez a recept tényleg rád vár. Ha később pedig mégis inkább a szárnyasok felé húzna a szíved, nyugodtan helyettesítsd a garnélarákot csirkével vagy pulykával. A krémesen lágy mártás és az aszalt paradicsom íze bármilyen más összetevővel (is) megállja a helyét.

Hogy néz ki a recept? Mutatjuk!

Kép: rasamalaysia.com

Hozzávalók 4 személyre:

  • 400 g garnélarák (mirelit is tökéletes)
  • 2 dl száraz fehérbor
  • 100 g vaj
  • 100 g olivaolaj
  • 1 közepes citrom
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • petrezselyem
  • só, bors
  • 500 g spagetti (vagy penne tészta)

Tovább olvasáshoz kattints a következő oldal gombra!

A hét témái

9 jel, ami a kapcsolat végét jelzi

9 jel, ami a kapcsolat végét jelzi Általában úgy megyünk bele egy párkapcsolatba, hogy az örökké fog tartani. De mi van, ha mégsem? Sajnos nem minden kapcsolat felhőtlen és nem mindenkit teremtett nekünk az ég, akivel szóba állunk. Nem lehetetlen, hogy az első...

10 jel, ami azt mutatja, hogy boltkóros vagy

10 jel, ami azt mutatja, hogy boltkóros vagy Természetes, hogy szeretjük a szép, új holmikat. Viszont van a vásárlási szokásainknak egy olyan szintje, ami már inkább kóros, mint egészséges. És ehhez az utóbbi néhány év változásai erősen hozzá is tesznek, hiszen csak...

12 étel, amiből annyit ehetsz amennyit bírsz

12 étel, amiből annyit ehetsz amennyit bírsz, akár diéta alatt is Mindegy, hogy fogyás, vagy súlykontroll céljából válogatjuk meg, hogy mit eszünk, a legnehezebb feladat ellenállni a minket körülvevő finomabbnál finomabb falatoknak. Azonban a jó hírünk az, hogy...

Takarítócég vagy takarító?

Takarítócég vagy takarító? Rend a lelke mindennek – szól a régi mondás. Az biztos, hogy a tisztaságtól illatozó otthon vagy éppen munkahely érzete utánozhatatlan és roppantul vonzó. Az azonban egy cseppet sem mellékes, hogy ki ragadja magához a porszívó csövét vagy a...