Mennyei garnélarák tésztával és aszalt paradicsommal

Mennyei garnélarák tésztával és aszalt paradicsommal

Bátran mondhatjuk, hogy az egyik legfinomabb étel, amit valaha ettünk. És a legjobb, hogy körülbelül harminc perc elkészíteni, a vendégeket viszont az örökkévalóságig levehetjük vele a lábukról. Akár első randira is ideális lehet, persze előtte tudjuk meg, hogy a másik szereti-e a garnélarák alapú ételeket.

Ha már unod a csirkés ételeket, de nem szeretnél nehezebb húsokat fogyasztani, sőt még a klasszikus értelemben vett húsoktól is szívesen búcsút vennél legalább egy étkezés erejéig, akkor ez a recept tényleg rád vár. Ha később pedig mégis inkább a szárnyasok felé húzna a szíved, nyugodtan helyettesítsd a garnélarákot csirkével vagy pulykával. A krémesen lágy mártás és az aszalt paradicsom íze bármilyen más összetevővel (is) megállja a helyét.

Hogy néz ki a recept? Mutatjuk!

Kép: rasamalaysia.com

Hozzávalók 4 személyre:

  • 400 g garnélarák (mirelit is tökéletes)
  • 2 dl száraz fehérbor
  • 100 g vaj
  • 100 g olivaolaj
  • 1 közepes citrom
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • petrezselyem
  • só, bors
  • 500 g spagetti (vagy penne tészta)

Tovább olvasáshoz kattints a következő oldal gombra!

A hét témái

Miért jó a kapszula gardrób felépítése?

Miért jó a kapszula gardrób felépítése? Ha sikerül felépítened a saját, személyes stílusodnak megfelelő kapszula gardróbot, akkor a megjelenésed nagyszerű lehet. Minden reggel jól indul a nap, hiszen egy nagyszerűen összerakott outfizben lépsz ki az utcára. Ennek...

Lehangolt vagy mostanában? 11 tipp a téli depresszió ellen

Lehangolt vagy mostanában? 11 tipp a téli depresszió ellen Levert vagy mostanában? Semmihez sincs kedved, olyan dolgok sem érdekelnek túlzottan, amiért egyébként nagyon is érdeklődsz? Könnyen lehet, hogy te is beleestél a téli depresszió okozta lehangoltságba. A...

A női ciklus titkai

A női ciklus sokak számára fizikai és lelki természetű misztérium. De mi történik ilyenkor a testünkben az orvostudomány szerint?

5 lépés, ami segít a helyes időbeosztás kialakításában

Soha nincs elég időd? 5 lépés, ami segít a helyes időbeosztás kialakításában Soha nincs elég időd semmire? Bárhogy igyekszel a nap végén mindig úgy érzed, hogy szinte semmit nem sikerült megvalósítani abból, amit reggel elképzeltél? A helyes időbeosztás tudománya...